2019年5月、牛肉とマグロという誰もが大好きな2大食材を使った料理を提供する割烹居酒屋にリニューアル。仙台牛などブランド牛肉や、国産の天然本マグロなど同じ“牛”や“鮪”の中でも、特に最高品質の素材を独自のルートから安定的に仕入れることで、高級食材を使った料理をリーズナブルに提供することができるのだと言う。写真はA5ランクの仙台牛を使った鉄板焼き 黒毛和牛 霜降り1,980円（税別）。食事と一緒に楽しみたい日本酒も、ここでしか味わえない限定品のプレミア地酒が揃っているので料理と一緒に楽しみたい。
A5ランクの霜降り肉は上質の脂がのった最高級品を使用。黒毛和牛をはじめ、全国各地からその時期特に美味しいもの厳選。最高の美味しさを届けるため、適切な管理も徹底している
豊洲市場の老舗卸売店から仕入れた、名物！本日のマグロぶつ切り1,980円（税別）
落ち着いた雰囲気の和モダン調な店内。カウンター席のほかに掘りごたつの個室もある
●宴会4,980円コース（全9品） 4,980円（税別）
（松坂豚ロースハムサラダ／自慢のお造り／もっちり里芋まんじゅう／A5黒毛和牛しゃぶしゃぶ／【鉄板焼き】黒毛牛リブ芯／季節の天婦羅／自家精米ご飯 じゃこ乗せ／境港鮮魚アラの赤出汁／抹茶シャーベット）※季節や仕入状況により、内容は異なります。
●黒毛和牛 霜降り【A5】 1,980円（税別）
●A5黒毛和牛 すき鍋orしゃぶしゃぶ【小鍋】 1,990円（税別）
●名物！本日のマグロぶつ切り 1,980円（税別）
●マグロのユッケ 980円（税別）
