旬彩和食 紅葉 シュンサイワショク コウヨウ

緑に囲まれた箕面国定公園に
新進気鋭の和食店が誕生

箕面の滝へと続く緑豊かな川辺に、風情溢れる和食店がオープン。築100年以上という建物は、かつて料理旅館を営んでいたという奥様の実家をリノベーション。料亭などで研鑽した店主が腕を振るい、旬の食材を盛り込んだランチのほか、昼夜とも本格的な会席料理(要予約)を提供する。ワッフル(700円)などのスイーツ、箕面ビールや秋鹿酒造の秋鹿といった地酒も揃い、カフェや酒宴と様々なシーンで活用できる。

彩り豊かなランチ

豪華な籠盛りランチ「楓 かえで」(2,100円)は、造りや小鉢など。低温調理で肉汁を閉じ込めたローストビーフも付く

四季を感じながら贅沢な時間を

大きな窓の向こうに緑が溢れる、絶好のロケーション。自然を感じながら、ゆったりと落ち着いた雰囲気で食事やカフェを楽しんで

季節の移ろいを感じる会席に舌鼓

造り・魚料理・蒸し物などが付くおまかせ会席(4,000円)。紫芋のあやめまんじゅうなど、店主の閃きで季節感溢れる料理に仕上げる

店舗情報

店名
旬彩和食 紅葉
住所
箕面市箕面公園1-10
電話番号
HP
営業時間
11:00~21:00(ランチは~ 14:30、17:00以降は要予約)
定休日
不定休
駐車場
な し
その他
クレジットカード不可/貸切可/個室なし/席数 20/禁煙