
地元の人においしい魚をおいしい料理で届けたい!
海がない箕面の地で旬の魚介類をリーズナブルに楽しんでもらいたいという店主の強い思いがこもった料理が揃う。仕入れは淡路島や和歌山、岡山の日生漁港などさまざまで、その時々で水揚げされる旬の魚介を店主の経験とこだわりで目利き! 新鮮魚介を焼き台で焼きながら食べる“海鮮BBQ”を中心に刺身や煮付け、天ぷらなど素材の味を最大限に引き出す料理と、日本酒、焼酎などと共に楽しんで。写真は焼物盛り合わせ(1,800円/税別)や、干物盛り合わせ(900円/税別)を焼き台で焼きながら、銀シャリ(グラス470円/税別)などの日本酒をチビチビやるのが最高!