石橋に居ながら島の味と島時間を堪能！

沖縄・石垣島出身の店主がつくる石垣島の家庭料理がいただける店。八重山そばに使うそばや、島野菜、島の魚介類など食材の多くを石垣島の親戚から仕入れており、料理もできるだけ本場の味を再現している。特大ソーキのそば（1,050円）は、現地から仕入れる平麺に、特大の豚のソーキが入った一品。アルコールも入手困難な八重山の蔵元直送の泡盛などが揃っており、島酒好きにはたまらないラインナップ。素朴ながら味わい深い石垣島料理と店内にゆったり流れる島時間を味わいにぜひ立ち寄りたい。