いわて門崎丑の美味しさを アツアツの鉄板料理で！

岩手県の「いわて門崎丑(かんざきうし)牧場で、国産飼料にこだわって再肥育された経産牛を使用した肉料理が自慢。肩ロースの最高部位・ザブトンをレアに焼き上げた「Jajajaステーキ」や、赤身の旨味を堪能できる内モモを使用した「ローストビーフ」、生ホルモンを使ったプリプリ食感の「アヒージョ」など、牧場直送だからこその多彩な肉メニューがラインアップ。ワインはもちろん、フレッシュ果実をふんだんに使用した豊富なドリンクとあわせて楽しみたい。