
女性も気軽に味わえる
あっさり餃子とクラフトビール
定番の焼き餃子の餡は国産材料のみを使用するこだわり。豚肉を使わず白菜、玉ねぎ、しょうが、低臭にんにくであっさりを追求している。中身の餡が透けるほどの薄皮で包み、女性でも3~4人前はペロリといけるほど小ぶりで食べやすい。タレはもちろん、レモン塩や酢コショウなど食べ方もさまざま。不定期に変わる3種のクラフトビールや種類豊富なハイボールなど、お酒と餃子で自分好みの組み合わせを探してみるのもおもしろい。