高槻
和食
店舗情報
食べておいしく、からだも喜ぶ料理を
発酵食品であるお酢とお味噌を使った料理が楽しめるソミトス。イチオシは「からだが喜ぶ八寸」。揚げたての魚をピクルス液にサッとつけた瞬間エスカベッシュや、蓮根とつくねのはさみ揚げには辛子入りの味噌マヨネーズを合わせて。他にも蓮根チップの上に豆乳豆腐と奈良漬、じゃこの佃煮を合わせたクリーミィな一品などが楽しめる。フレンチで5年、調理師学校の講師も務めた女性シェフのアイデアと技が光る。
からだが喜ぶ八寸［ 1,408円（2人前） ］
※お昼のコースにも登場
土鍋で炊くごはんは、炊けたタイミングでお知らせされるので、希望する方はオーダーを。
Menu
●お昼のコース…2,750円
●塩麹唐揚げ 黒酢タレ…814円
●夜のおまかせコース（ワンドリンク付）…5,445円〜
特 典
「アプリのクーポン提示」で3,500円以上ご飲食で白味噌を使ったデザートをサービス
●お昼のコース…2,750円
●塩麹唐揚げ 黒酢タレ…814円
●夜のおまかせコース（ワンドリンク付）…5,445円〜
特 典
「アプリのクーポン提示」で3,500円以上ご飲食で白味噌を使ったデザートをサービス
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店舗情報
店名
お酢とお味噌の専門料理屋 ソミトス
住所
高槻市城北町1-4-39 山室屋ビル105
電話番号
営業時間
営／11時半〜15時（お昼はコースのみで予約制）、17時半〜23時
定休日
火曜定休 ※年末は12/30まで 年始は1/4のディナーから
駐車場
その他
禁煙 【2021.12月 OPEN】
