豊中
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養蜂家が手掛ける天然のハチミツをお届け

祖父の代から養蜂家業を続けている北原さん。一言ではちみつといっても産地や、蜂が収集する花の蜜によって大きく味が変わるという。中でもパンに合うのは、「そば」と「ミカン」。そばは、香ばしさと黒糖のような甘さでトーストやハード系のパンに合う。ミカンは爽やかな酸味で、柔らかいパンにマッチする。

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(左から)そば・ミカン 各80g/750円

 


Atorium 38 〈アトリウムサンハチ〉

豊中市中桜塚3-13-15橘高マンション1F
営/13時~18時 不定休
TEL:06-6841-9770
https://atorium38.base.shop/