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吹田レポ吹田 「小籠 ぶたまん屋」 10月15日からできたて点心スタート
9月10日に江坂にオープンしたテイクアウト専門店「小籠 ぶたまん屋」。急に肌寒くなったので、ホカホカ食材を求めて行ってき...
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茨木レポ茨木市 フルーツ餅のお店がオープンしました
摂津市正雀本町で人気の「しろいすずめ」の茨木店がJR茨木駅近くの春日商店街に10月4日（月）10時にグランドオープンなの...
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茨木レポ豆腐をメインとした創作料理店「新羅豆富」
今年9月2日阪急茨木市駅近くに「新羅豆富（あらいとうふ）茨木店」がＯＰＥＮしたので行ってきました。...
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豊中レポ東豊中に新しくオープンした【café corocci（カフェ コロッチ）】に行ってきました
今月22日にオープンした【café corocci（カフェ コロッチ】。場所は「蕎麦屋木田」さんや「麺家 五大力」さんの...
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茨木グルメニュース鰹節屋おすすめのカツオを使ったおとも
地元の料理人にも愛される昆布と鰹節の出汁専門店のおすすめは、かつおの角煮と味噌の風味が効いたおかか明太。角煮はしっかりと...
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茨木グルメニュース最高級の北海道産大豆を使用
おいしい生とうふや湯葉で知られる伏見屋。そんな豆選びのプロである同店がプロデュースした納豆は、極小サイズの最高級の北海道...
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茨木グルメニュースたまごかけごはんを食べるなら ココの卵
ボリスブラウンという鶏種で、割ってみると黄身の濃さと弾力、味の濃さにびっくり。炊きたてごはんにのせて、専用のしょうゆ（3...
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茨木グルメニュース小豆島の醤油で煮込んだ しじみが美味
高級な羅臼昆布などを扱う昆布屋には、真昆布を使った佃煮が豊富に揃う。いちばん人気はどんこしいたけと合わせた「しいつく（1...
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高槻店舗情報吟味されたスケトウダラを匠のたれで
切子はもともと贈答用に製造した明太子のため、おいしさ・質は同じ。スケトウダラの卵を九州産の柚子やお酒、羅臼昆布、こだわり...
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茨木レポ茨木市にとろり天使のわらびもちがオープン
今年の9月17日、阪急茨木市駅近く舟木町にテレビやSNSで話題となっている大阪発のわらび餅専門店「とろり天使のわらびもち...
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